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Valtria dirige le projet d'agrandissement de salles blanches dans les installations du Groupe Tello

Valtria a dirigé le projet d'expansion des salles blanches dans les installations de Groupe Tello, l'un des principaux producteurs du secteur de la viande situé dans la province de Toledo (Espagne). Plus précisément, il a installé 590 m² de salles blanches pour le conditionnement de produits.

Le projet, réalisé par Valtria, consistait en la réalisation des installations de CVC, ainsi que des installations de contrôle et d’électricité des salles blanches dans les domaines du découpage en tranches et du découpage en tranches. Des zones à flux laminaire ISO 5 et des zones de classification ISO 7 ont également été installées. Les installations répondent aux normes les plus strictes en matière de qualité et de sécurité alimentaire, vous permettant ainsi d'exporter dans des pays tels que le Japon, la Chine, le Vietnam, la Russie et Singapour. En Afrique du Sud, en Corée ou aux Philippines.

Le projet s'inscrit dans le cadre de l'agrandissement des installations du Groupe Tello, une nouvelle usine d'une surface de 67 000 m², qui représente un investissement total de 60 millions d'euros.

Fondé en 1968, Groupe Tello est un chef de file du secteur de la viande. Il compte actuellement plus de 850 employés, une production de plus de 45 millions de kilos et un chiffre d'affaires de 160 millions d'euros, dont 35% proviennent de son activité internationale. Avec plus de 200 références et marques telles que Tello, Frial, Pamplonica, Sánchez Montero et Mina.